Espresso Roast, un mélange intense et équilibré de sortes de café d’Amérique latine et d’Indonésie, a une couleur plus sombre à la torréfaction que les autres cafés Starbucks. La recette d’Espresso Roast a été développée vers la fin des années 70, après une longue phase de mélange et de dégustation. Le résultat parle de lui-même.
De l’Espresso Roast sans caféine est également disponible dans votre boutique Starbucks.
Nous recommandons de préparer l’Espresso Roast dans une machine à espresso.
lait chaud et mousseux pour un Caffè Latte ou eau chaude pour un Caffè Americano.
Contrairement à d’autres torréfacteurs, Starbucks n’utilise pas de grains robusta, de qualité moindre. Comme pour toutes les autres sortes de café, nous n'utilisons ici également que les meilleurs grains arabica.
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