Récemment encore, le Rwanda n’était pas considéré comme un pays producteur de cafés de qualité. Grâce au soutien venu de l’étranger, les planteurs ont reçu l’équipement nécessaire, bâti plusieurs stations de lavage du café et appris tous les secrets de la culture des précieux caféiers arabica de la variété Bourbon.

Le café de spécialité représente maintenant 7 pour cent des exportations totales de café du Rwanda. Grâce au soutien continu de Starbucks et des organisations d'aide internationales ainsi qu'à une concentration renouvelée sur la qualité, les cultivateurs sont désormais capables d'augmenter leurs revenus et peuvent entrevoir un avenir plus brillant.

Fin 2006, des partenaires de Starbucks Coffee Switzerland se sont rassemblés pour collecter des fonds pour un projet visant à acheter du bétail qui profiterait aux petits cultivateurs de café qui livrent des cerises de café à la station de lavage de KAYCO Mountain, dans la province de Gitarama au Rwanda.

Les vaches fourniront un engrais organique pour les plantations de café et compléteront l'alimentation de la communauté en fournissant l'accès au lait nécessaire à la nutrition.