Starbucks compte doubler ses achats de cafés Fair Trade Certified™ et devenir ainsi le plus important acheteur de cafés certifiés commerce équitable au monde dans le cadre du programme Starbucks™ Shared Planet™.
Starbucks (NASDAQ: SBUX), TransFair USA et Fairtrade Labeling Organizations (FLO) ont aujourd'hui annoncé une initiative révolutionnaire dans la droite ligne de leur tradition commune de soutien aux petits producteurs de café. Starbucks, l'un des plus grands acheteurs de cafés Fair Trade Certified™, va doubler ses achats pour atteindre 40 millions de livres en 2009, devenant ainsi le plus grand acheteur de cafés certifiés commerce équitable au monde. C’est une nouvelle étape qui voit le jour dans la relation de neuf ans entre Starbucks et Conservation International lors de laquelle TransFair USA et FLO rejoindront les rangs des principaux partenaires de Starbucks™ Shared Planet™ dans son engagement visant à vendre des cafés d’une culture responsable.
«Nous sommes profondément persuadés qu’en travaillant ensemble, Starbucks et Fairtrade Labelling Organizations International peuvent réaliser énormément en faveur des petits producteurs de café et de l’industrie du café», explique Howard Schultz, Chairman, President et CEO de Starbucks. «Je suis fier du rôle joué par Starbucks pour élever la barre en termes de normes agricoles et environnementales. En doublant notre engagement en faveur de produits Fair Trade Certified et en renforçant notre partenariat global, nous avons l'occasion unique de renforcer davantage nos efforts actuels au service des fermiers et de leurs communautés».
Dans le cadre de cet engagement, Starbucks, TransFair USA et FLO vont étudier les manières d'intégrer le processus de vérification des cafés pour les pratiques «Fair Trade Certified» et «Starbucks Coffee and Farmer Equity» (C.A.F.E.). Il sera ainsi possible d'accroître l'efficacité des inspections individuelles effectuées dans les fermes et d'améliorer l'impact positif des programmes sur les petits producteurs de café, leurs communautés et l'environnement. Un autre élément central de l’effort de Starbucks pour s’approvisionner en cafés provenant du commerce éthique est l’extension du travail avec les fermiers Fair Trade appliquant les principes du commerce équitable, afin d’améliorer la qualité du café et la rentabilité à l’aide de pratiques agricoles et environnementales perfectionnées. Pour y parvenir, le groupe va recourir aux «Starbucks Farmer Support Centers» situés au Costa Rica et en Afrique et investir dans des programmes visant à permettre aux fermiers d'accéder aux crédits.
«Cet engagement n’aurait pas pu survenir à un meilleur moment pour les producteurs de café du monde entier qui doivent faire face aux menaces combinées du changement climatique, de l’augmentation des prix et du ralentissement économique global», déclare Rob Cameron, CEO de FLO. « Le partenariat combine l’expertise de Fairtrade dans l’établissement de pratiques simples visant à donner l’accès aux cultivateurs et aux consommateurs au marché globalisé et le programme d’incitation lancé par Starbucks visant à augmenter la qualité du café et les revenus des cultivateurs. Nous sommes convaincus qu’ensemble nous pouvons façonner un modèle de négoce pour un développement durable que l’industrie du café n’a jamais vu à ce jour. »
«L'annonce de Starbucks de multiplier par deux son engagement en faveur de produits Fair Trade Certified en 2009 montre le rôle primordial assumé par Starbucks au sein de la branche. Cette augmentation plus que significative du volume d’achat va avoir un impact positif de grande ampleur sur les communautés productrices de café dans les pays en voie de développement. Elle permettra d'envoyer des enfants à l'école, d’approvisionner les communautés agricoles en eau potable et d’aider les fermiers en difficulté à nourrir leurs familles», précise Paul Rice, président et CEO de TransFair USA. «L’initiative Starbucks Shared Planet donne aux consommateurs la possibilité de prendre des décisions éthiques quant au café qu’ils boivent et de soutenir les cultivateurs qui le produisent.»
A propos de Starbucks™ Shared Planet™ et des pratiques Coffee and Farmer Equity (C.A.F.E.)
Starbucks™ Shared Planet™ est l’engagement de Starbucks en faveur de transactions commerciales responsables. Les pratiques «Coffee and Farmer Equity» - en abrégé C.A.F.E. - sont les directives d’achat éthique de café de Starbucks dans le cadre du programme Starbucks Shared Planet. Ces pratiques constituent un programme pionnier complet visant à traiter les questions de transparence environnementale, sociale et économique critiques pour la stabilité financière et la santé à long terme des producteurs et des exploitations de café. Lancé en 2004, ce programme a été développé en collaboration avec Conservation International. Les plus de 200 indicateurs des pratiques C.A.F.E. sont évalués par des vérificateurs tiers et supervisés par Scientific Certification Systems (SCS). Environ 185'000 cultivateurs appliquent actuellement les pratiques C.A.F.E. Pour en savoir plus sur StarbucksTM Shared PlanetTM, consultez les pages www.starbucks.com/sharedplanet.
A propos de Starbucks
Depuis 1971, Starbucks Coffee Company s'engage en faveur d'un approvisionnement et d'une torréfaction éthiques des meilleurs cafés arabica au monde en termes de qualité. Aujourd’hui, avec des établissements dans le monde entier, le groupe est le premier torréfacteur et vendeur de détail de cafés spéciaux de la planète. De par notre engagement sans faille en faveur de l'excellence et nos principes directeurs, chaque tasse que nous servons à nos clients est l’incarnation de l’expérience Starbucks unique en son genre. Pour partager cette expérience, rendrez-nous visite dans nos établissements ou consultez notre site www.starbucks.com.
A propos de TransFair USA
TransFair USA, organisation membre du FLO, est le seul certificateur tiers indépendant de produits Fair Trade Certified™ aux États-Unis. TransFair USA examine et certifie, en accord avec les standards FLO internationalement reconnus, les transactions entre les entreprises américaines proposant des produits certifiés commerce équitable (Fair Trade Certified) et leurs fournisseurs internationaux afin de veiller à ce que les fermiers et travailleurs produisant ces produits certifiés commerce équitable bénéficient de salaires et de prix justes. TransFair USA certifie le café, le thé, le cacao, le chocolat, le sucre, la vanille, le riz, les bananes, les fleurs, le miel et le vin. De plus amples informations sur TransFair US sont disponibles sur le site www.FairTradeCertified.org.
A propos de Fairtrade Labelling Organizations International (FLO)
Fairtrade Labelling Organizations International (FLO) est une organisation à but non lucratif composée d’associations diverses. Ce réseau mondial regroupe des organisations de commerce équitable actives dans le support et l'habilitation des producteurs et de leurs communautés, la sensibilisation des consommateurs aux questions de commerce équitable et la réalisation de campagnes visant à changer les règles et pratiques du commerce international conventionnel. Le rôle de la FLO est de développer et de contrôler les standards que les producteurs FairTrade doivent atteindre et les conditions commerciales pour les importateurs, les exportateurs et les détaillants. FLO aide directement les producteurs qui souhaitent obtenir la certification FairTrade et développer de nouvelles opportunités sur le marché.
Les membres FLO comprennent :
A propos de Fair Trade Certified™
Fair Trade Certified™ (reconnue en-dehors des Etats-Unis comme label FAIRTRADE) est une approche novatrice de marché en faveur du développement durable qui donne aux petits producteurs les moyens de sortir de la pauvreté par le biais de prix équitables garantis, d’échanges commerciaux plus directs, de mesures de développement de la communauté et d’une aide à la gestion de l’environnement. En doublant ses achats de cafés Fair Trade Certified, Starbucks apporte une contribution directe à l'amélioration de la vie de plus de 100’000 fermiers dans divers pays en voie de développement d’Amérique latine, d’Asie, du Pacifique et d’Afrique et soutient divers projets et programmes dans le domaine scolaire, les cliniques, l’amélioration des infrastructures de base et l’augmentation de la qualité.
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