Tief aus dem Herzen der Region Tarrazú auf Costa Rica stammt dieser aussergewöhnliche Kaffee mit seiner fruchtigen Säure und einem süssen, sanften und facettenreichen Geschmack. Seit fünf Generationen bewirtschaftet die Familie Sánchez dieses Tal, das mit seiner reichhaltigen vulkanischen Erde diesem Kaffee seinen erstaunlichen Charakter schenkt. Die besondere Höhenlage verleiht jeder einzelnen Bohne eine verblüffende Tiefe. Aber es ist nicht allein seine Herkunft, die diesen Kaffee so besonders macht. Es ist auch die Entschlossenheit der Familie Sánchez, die sich dafür entschieden hat, alle Stationen in der Produktionskette selbst zu übernehmen um einen aussergewöhnlichen Kaffee hervorzubringen.